川菜的品格简介
《川菜的品格》是一部非常不错的记录片，由导演“未知导演”执导，演员“未知演员”等共同参演，下面让我们一起来共享观影时光吧！
简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
简介：麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
热门推荐
味道中国
黄瀛灏,张伟,王冰,金莹
记录片
2015/中国大陆
正片
艾伦·杜卡斯的追逐
吉勒斯·戴·迈斯特
记录片
2017/法国
正片
古埃及：国王谷里的生命与死亡
IanA.Hunt
记录片
2013/英国
第2集
战争的代价 第一季
Max,Serio
记录片
2023/德国
第6集
ONEFOUR 饶舌魂不死
Gabriel,Gasparinatos
记录片
2023/澳大利亚
正片
贝克汉姆：拯救我们的球队
记录片
2022/英国
第04集
小可爱与拳击手
扎克瑞·海因策林
记录片
2013/美国
正片
早餐中国 第一季
王圣志
记录片
2019/中国大陆
第35集
谢谢，晚安：邦·乔维故事
Gotham,Chopra
记录片
2024/美国
第04集完结
舞者
史蒂文·坎托
记录片
2016/英国 / 俄罗斯 / 乌克兰 / 美国
正片
非遗在中国：徽州篇
记录片
2023/中国大陆
第3期
哈利·波特20周年：回到霍格沃茨
伊兰·克里维
记录片
2022/英国
正片
猜你喜欢
天生领袖
记录片
2022/美国
第07集
电影配乐传奇
马特·施拉德
记录片
2016/美国
正片
美国摹因
伯特·马库斯
记录片
2018/美国
正片
一城一味·长安有滋味
记录片
2023/中国大陆
第18集完结
马龙，听我说
斯蒂文·莱利
记录片
2015/英国
正片
国家地理 野性阿根廷
记录片
2017/阿根廷
正片
如何打劫银行：美国乔装大盗
Stephen,Robert,Morse,Seth,Porges
记录片
2024/美国
正片
人生十年
记录片
2023/中国
第7集
路过零点 第二季
记录片
2019/中国大陆
第10集
女性有更高的性欲吗？
Jan-WillemBreure,CheyenneLöhnen,AnoukPluijm
记录片
2018/荷兰
正片
山椒鱼来了
麦觉明
记录片
2023/中国台湾
正片
深海传奇
记录片
2019/大陆
第4集